Для приготовления этого омлета нам понадобится:
1 головка цветной капусты, 4 яйца, 2 помидора, 2 зубчика чеснока, соль, перец, укроп, петрушка, растительное масло для жарки, приправа по вкусу.
Приготовление:
Цветную капусту нарезаем на кусочки, моем и отвариваем до полуготовности в подсоленной воде. Помидоры и чеснок нарезать кубиками, обжариваем на растительном масле.
К помидорам добавляем цветную капусту. Солим и перчим по вкусу. Добавляем зелень и приправу. Затем протушиваем до выкипания жидкости.
Яйца взбить, залить ими капусту с помидорами. Жарим на среднем огне под закрытой крышкой 5 - 7 минут.
2 коммент.:
Это должно быть вкусно. Продукты все привычные, знакомые. И, главное, быстро. Обязательно попробую приготовить.
Расскажите как у Вас получилось?
Отправить комментарий