Предлагаю вам рецепт ленивых голубцов - вкусно и быстро, а что еще нужно занятой хозяйке?
Вам понадобится такой набор продуктов:
0,5 килограмма мясного фарша, 1 яйцо, 1 стакан отваренного риса, 300 грамм капусты, соль, перец, 0,5 стакана воды
Для начинки: 2 луковицы, 2 моркови, 1 столовая ложка томата.
Приготовление:
В фарш добавить яйцо и отваренный рис. Капусту нашинковать, приварить (откинуть на дуршлаг) и добавить в фарш, все перемешать, посолить, поперчить.
Сделать котлеты, обвалять их в муке, выложить на противень, добавит немного воды и поставить в разогретую духовку на 30 минут.
Начинка: поджарить на солнечном масле лук и морковь (натертую на крупной терке) в конце добавить томату выкладывать на готовые котлеты по 1 столовой ложке и запекать их еще 30 минут.
Готовые голубцы полить сметаной или майонезом.
0 коммент.:
Отправить комментарий