Блинчики с вишенкой

Зашла вчера к маме по дороге домой, а она меня угостила молочком домашним, я подумывала приготовить какао или тыквенную кашу, но прейдя домой поняла, что за домочадцами я не успею)), молоко сразу же почти все ушло, осталось примерно стакана полтора. Да и хлеб дома был на исходе, решила оладий напечь, но в последний
момент, у видев банку с консервированными вишнями, передумала и стала готовить блинчики.

Для них мне понадобились такие продукты как:
1 стакан молока, 1 стакан воды, 1 стакан муки, 1 яйцо (лучше 2), 2-3 ложки растительного масла.
На начинку ушло пол литра консервированных сладких (обязательно) вишен, и грамм 100 сгущенки.

Процесс готовки нашего десерта такой:
Сначала готовим блины, для этого смешиваем муку, воду, молоко, яйцо и растительное масло до однородной массы, что бы не было комков. Затем жарим на небольшой сковородке тонкие блинчики. Когда все пережарены, отставляем, что бы остыли, а сами готовим вишни. Открываем банку и сливаем с них весь сок в другую посудину.

Потом берем блин и выкладываем на его край вишни, скатываем трубочкой и ложем на широкую плоскую тарелку, так что бы не свисало. Все эти действия проделываем, и с остальными блинами выкладывая их горкой один слой за другим. Когда все блины сделаны, поливаем их сгущенкой (можно сметаной, оба варианта хорошо сочетаются).

Готовка у меня заняла минут тридцать, а вот блинчики смели за 10 десять, и настойчиво требуют еще! Приготовьте и вам они тоже понравятся – это гарантировано мной, моей семьей, да и соседкой которая, зайдя в гости и съев один, умчалась и себе готовить.