Сегодня утром захотелось гренок и яичек, но так как со мной вместе проснулся и энтузиазм я объединила два желания в одном вот у меня и получился прикольный горячий завтрак.
Для него понадобиться:
4 кусочка хлеба, 2-3 яйца, лук, сметана (если нет можно и без нее), 2 ложки консервированной кукурузы.
А готовится очень просто:
Яйца и сметану взбиваем.После добавляем кукурузу и предварительно слегка поджаренный лук.Все хорошо смешиваем.Теперь с кусочков хлеба выколупаем серединку так что-бы края остались целы.Мякоть хлеба добавим к смеси из яиц.
Теперь Ставим сковородку на плиту и наливаем подсолнечное масло. Когда масло хорошо разогрелось выкладываем кусочки хлеба с отверстиями в которые вливаем уже готовую смесь из яиц, кукурузы, лука и мякоти хлеба.
Огонь уменьшаем и накрываем на 2-4 минуты крышкой. Потом переворачиваем на другую сторону и слегка поджариваем.
Вот наш завтрак уже и готов. Бистро, вкусно и питательно.
0 коммент.:
Отправить комментарий